Für Einsteiger: Was ist PKU ? 1.0.0

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Alexander Hennig -

Grundlagen der PKU (Phenylketonurie) – einfach erklärt

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Diese PDF Datei ist sehr gut für Anfänger geeignet, die die ersten Grundlagen kennen lernen wollen.

PKU (Phenylketonurie)
  • Was ist PKU?
  • Was ist Phenylalanin (Phe)?
  • Wie häufig ist PKU?
  • Wie wird PKU diagnostiziert?
  • Klinische Formen
  • Wie wird PKU behandelt?


PKU und Ernährung
  • Diät als Therapieform
  • Was muss man berücksichtigen?
  • Empfohlene Eiweißzufuhr
  • Phenylalaninwerte
  • Ausgeglichene Ernährung mit PKU
  • Der Lebensmittelkreis
  • Phenylalaningehalt (Phe) in verschiedenen Lebensmitteln
  • Ernährung von Neugeborenen mit PKU
  • Ernährung von Kindern mit PKU
  • PKU bei Jugendlichen und Erwachsenen
  • PKU und Kinderwunsch


PKU im Alltag
  • Tipps und Tricks
  • Vorsicht bei Aspartam!
  • Reisen und auswärts essen
  • Diätetische Lebensmittel

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